Vasques de Carvalho Century Box

€ 999,00

Een uniek en luxueus geschenk met 4 uitstekende portwijnen, samen 100 jaar oud, van Vasques de Carvalho

Een familie zo diep geworteld in de Douro als zijn wijnstokken, waarvan de leden zich nooit eerder als portproducenten hadden laten gelden, toont ons nu de kwaliteit van zijn wijnen. De noodzaak om hun portwijnen te differentiëren motiveerde Rita Rivotti om een tijdloos en verenigend beeld te creëren dat kracht en finesse combineert.

Het merk Vasques de Carvalho is het levende bewijs van een grote ommekeer in de rol, van een groeiend talent dat vroeger in de schaduw van het licht van anderen stond, maar dat vandaag tegenover zijn concurrenten, met een sterk concept en wijnen van uitstekende kwaliteit uitpakt.

Food-Pairing

de perfecte match met zoete gebakjes, zoals appeltaart met kaneel, evenals een delicatesse met sterke kazen en donkere chocolade, of gewoon zo aan het einde van een maaltijd

Druiven: Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional

Verouderde tussen 25 en 135 jaar in kleine eiken vaten en dat laat zich merken, het resultaat van verschillende oogsten die het gezin rigoureus in hun kelders bewaarde

Winemaker Jaime Costa is verantwoordelijk voor de portfolio. Na 16 jaar bij Burmester gewerkt te hebben, is de voormalige "Wijnmaker van het jaar 2005", Revista de Vinhos, opnieuw heel blij dat hij over zulke fijne en zeldzame portwijnen beschikt. En zijn timing is goed. De recente stroom van headline grabbing, luxe geprijsde verouderde tawny ports, betekent dat deze portwijnen eindelijk van hun wel verdiende roem kunnen genieten

Alcoholgehalte

20%

Conserveren en serveren

Serveren bij 16°C