Real Companhia Velha 2001 Vintage Port in houten kistje

€ 67,00

Levertijd 5-7 werkdagen - Ruime voorraad

Aantal

De donkere dieprode kleur van deze porto geeft al een indicatie van de complexiteit van deze wijn. Deze rode port kenmerkt een sterke aroma van bessen en kruiden. De smaak is dicht en vol, jonge en evenwichtig, met een intense aanzet van de typische bloemen aroma’s uit de Douro, aangevuld met hints van chocolade. Dit allemaal onderbouwd door een stevige tanninestructuur. Zoet, met een lange, fluweelzachte afdronk. Een grote porto met een groot verouderingspotentieel.

 

Food pairing

Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn  

 

Druiven: Touriga nacional, Touriga francesa, Tinta Barroca & Tinta roriz

Alcoholgehalte

19 %vol

   

Bewaren en serveren

Serveren 18°C

Na opening maximum 2 dagen houdbaar

Critics & Awards

Zoals men weet, worden voor een vintage port enkel de beste wijnen van één bepaald oogstjaar gebruikt waarvan de hoge kwaliteit duidelijk wordt vastgesteld. De wijn wordt versterkt op de traditionele manier en veroudert verder op fles, in tegenstelling tot de Late Bottled Vintage, die voorafgaand aan de botteling een langdurige vatrijping ondergaat

  

Tags: Douro - Real Companhia Velha - 2001 

Beoordelingen