Webshop » Port » Vintage » Quinta do Noval Nacional Vintage 2003 Port € 1 500,00 Er zijn geen beoordelingen gevonden.
Quinta do Noval Nacional Vintage 2003 Port
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Is een mysterieus fenomeen, een magische wijn die in zeer beperkte hoeveelheden en slechts om de paar jaar wordt geproduceerd. Super geconcentreerd. Donkere kleur. Heerlijk aroma met zoute en kruidige tonen naast aroma's van fruittaartjes van pruim en braambes. Zeer goed en elegant. Een beetje terughoudend. In de mond heeft frisheid en focus op donker fruit. Verbazingwekkende structuur en een aantal aardse en pittige tonen. Gewoon fantastisch !
Food-Pairing
Een heerlijk digestief, maar kan ook worden vergezeld van rijke oude kazen, pure chocolade of chocolademousse.
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão
Druiven worden geplet met de voeten , en vervolgens tijdens gistingsmaceraat om de best mogelijke extractie in de lagares te verkrijgen, de traditionele stenen vaten van de Quinta. Het is 18 maanden gerijpt in houten vaten in de geklimatiseerde kelders van de Quinta, in het afgebakende gebied van de Douro-vallei vóór het bottelen.
Alcoholgehalte
19,5%
Conserveren en serveren
Serveren op keldertemperatuur bij 12 - 15ºC.
Decanteren voor het serveren. Na opening maximum 2 dagen houdbaar.
Critics & Awards
20/20 - Jancis Robinson Tasted: 12-Oct-2013; When to drink: 2020 to 2070
97/100 - Robert Parker The Wine Advocate
Tasted: 30-Apr-2014; When to drink: 2018 to 2045
18,5/20 - Vinum Wine Magazine
Tasted: 01-Apr-2010; When to drink: 2010 to 2040
98/100 - Wine & Spirits Magazine
Tasted: 01-Dec-2005
98/100 - Jamie Goode
96/100 - CellarTracker (5 notes)
94/100 - Stephen Tanzer
Tags: Quinta do Noval - Douro - Porto
Bestellen 
Lage verzendkosten 
