Taylor's Colheita 1967 Single Harvest

€ 246,00

Delicate bruine tawny kleur met een brede amberrand die olijftinten toont. Een complexe symfonie van aroma's op de neus, met tonen van abrikoos, gezaagd hout en tabak, geuren van sinaasappelbloem en kamperfoelie, allemaal op een rijke zachte basis van toffee, marsepein en amandel. Dicht, geconcentreerd, fluweelzacht in de mond, opgetild door een frisse zuurgraad, met een vleugje abrikoos, guave en rozijnen, smaken van butterscotch en een vleugje gekaramelliseerde sinaasappel. Een heerlijk weelderige en complexe wijn met een mooie jeugdige frisheid

Beperkt te verkrijgen.

Taylor's uitzonderlijke 1967 Single Harvest Port is de vierde in een reeks van single harvest releases van het wijnhuis. Taylor's heeft besloten om elk jaar een beperkte release te maken van een Single Harvest Port die 50 jaar eerder werd gemaakt. De Managing Director van Taylor, Adrian Bridge, zei: "Een 50e verjaardag of een jubileum is een mijlpaal. Taylor's Single Harvest Ports bieden een unieke gelegenheid om dit te vieren met een buitengewone 50 jaar oude wijn in perfecte staat."

Food-Pairing

Taylors Single Harvest 1967 is een uitstekend digestief zonder meer, maar kan ook worden geserveerd met het rijke en nootachtige karakter van een Comté kaas

Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Sousão, -

Single Harvest Ports zijn gemengde wijnen uit één jaar die zijn gerijpt in eiken vaten. Ze zijn volledig rijp en klaar om te drinken als ze worden gebotteld. De lange periode van houtveroudering geeft ze hun karakteristieke barnsteenkleur, zacht fluweelzacht gehemelte, warme zachte aroma's in de mond en een neus vol rijke complexe aroma's.

Alcoholgehalte

19,5 %vol

Conserveren en serveren

Serveer bij 14-17 ° C. Enkele oogstpoorten zijn klaar voor onmiddellijk drinken en hoeven niet te worden gedecanteerd. Kan 6 tot 8 weken na opening worden bewaard.