Esporão Quinta dos Murcas Tinto Reserva 2012

€ 29,50

Een rode wijn met een diepe kleur en paarse accenten. Een complex en intens aroma van rijp zwart fruit en de karakteristieke balsamico aroma's van oude wijnstokken, aangevuld met kruidige tonen afkomstig van de veroudering op vaten. Volle wijn met een geconcentreerde met evenwichtige zuurgraad, rijpe tannines, en een lange afdronk. Een wijn met verouderingspotentieel

Food pairing

Uitstekende, krachtige wijn bij rood gegrild of gebraden vlees en wildgerechten

Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

12 maanden veroudering in gebruikte Franse en Amerikaanse eiken vaten

Zeer droog jaar, weinig neerslag in de winter en de lente. Milde zomer, met koude nachten in de laatste weken van augustus. De productie van deze wijngaard, van nature al zeer laag, was zelfs nog lager door het gebrek aan bodemvocht.

Alcoholgehalte

14,5%

pH: 3.57

Bewaren en serveren

Een wijn met een verouderingspotentieel, ideaal te drinken tussen 2017-2032. Serveren bij 16-18°C