Barros Colheita 1974 Port

€ 141,85

Een Colheita toont een duidelijk herkenbare vintage stijl, maar vormt niet het enorme depot van een grote vintage port die op de fles verder rijpt. Elegant rood van kleur dat overgaat in amber. Zeer intens boeket van gedroogd fruit en noten. Elegant en met finesse. Smaken van gedroogde pruimen en noten. En dit alles perfect in balans

Colheita’s worden gezien als Tawny’s van zeer hoge kwaliteit. Is afkomstig van één enkele oogst en heeft minimum 7 jaar in Franse eiken vaten van ongeveer 550 liter doorgebracht. Colheita portwijn vertegenwoordigt minder dan 1% van de totale jaarlijkse productie van porto. Net als Vintage, is een Colheita port alleen vrijgegeven wanneer aan de beste voorwaarden wordt voldaan en na goedkeuring van het IDVP (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto)

Een uniek idee en cadeau voor een verjaardag, een trouwdag of eender welke andere speciale verjaardag.

Food pairing

Heerlijk bij licht gezoete desserts zoals bvb crème brûlée, gedroogde vruchten en als aperitief

Druiven : Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca

Bewaren en serveren

Horizontaal bewaren aan een constante temperatuur van 12°C.

Serveren tussen 14-17°C. Kan na opening nog 6 tot 8 weken bewaard worden

Alcoholgehalte

20%