Webshop » Meer wijnen » Witte Wijn » Ribeiro Santo Encruzado Branco 2017

Ribeiro Santo Encruzado Branco 2017

ARSA02017 Ribeiro Santo Encruzado Branco 2017

€ 12,00 inclusief BTW

RegioDão
DruivenEncruzado

Uitverkocht

Een verrukkelijke witte wijn citroen helder, en groene tinten, van kleur. Een delicaat aroma van citroen, groene appels en gedroogde linde bloemen. Zeer goede structuur in de mond, frisse zuren en dezelfde smaken van vers fruit met de typische mineraliteit van Encruzado. 

Food-Pairing
Heerlijk bij vis, gegrilde verse vis, wit vlees en als aperitief
 
Druiven: Encruzado 100%
De druiven worden in de tweede week van september met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en vervoerd in kleine dozen van 18 kg, gevolgd door een tweede selectie bij aankomst in de wijnmakerij. De druiven worden volledig ontsteeld en onmiddellijk geperst. Het resulterende sap ging naar kleine roestvrijstalen tanks, waar het gedurende 48 uur bij lage temperatuur werd gedecanteerd. Na te zijn geklaard volgt de fermentatie, met geselecteerde inheemse gist, in Franse eiken vaten van 500L. Tijdens de gisting in het vat werden de fijne droesem geroerd (battonage), na de gisting blijft de wijn nog 4 maanden in de vaten.

Wijnmaker: Carlos Lucas
    
Bewaren en serveren
Serveren : 10 -12 ºC

Alcoholgehalte
12,5 %vol
 
Critics & Awards
16,5/20 - Revista de Vinhos 2018  
  

Gerelateerde producten


Beoordelingen

Er zijn geen beoordelingen gevonden.


free-delivery 
checkboxBestellen mogelijk per fles
checkboxScherpe prijzen
checkboxVeilig betalen
checkboxLage verzendkosten 
checkboxGRATIS levering in België vanaf €250 

 
 
Relatiegeschenken :

Relatiegeschenk Wijn 

Agenda:
  
Meest Verkocht 
Bestsellers Wine 
De Prijslijst: 
Prijs Prix Price PorteVinho 
  
qr-code-prtevinho
Volg ons op Facebook, en blijf op de hoogte van alle acties en activiteiten 

 
Betaalmogelijkheden: