Quinta da Devesa Gouveio 2020 Superior

€ 20,80

Intense, frisse en citroenachtige aroma's met tonen van wit fruit en perzik. Fris in de mond met een stevige zuurgraad, evenals een goed volume, wat aangeeft dat dit een bewaarwijn is.

Food pairing

Heerlijk als aperitief of om zo te drinken, salades en gegrilde vis

Druiven: 100% Gouveio

Zorgvuldige selectie van de beste druiven via handmatige oogst. Decanteren gedurende 18 uur bij 10ºC om de wijn te verhelderen en de aromatische expressie van de druivensoort te versterken. Gisting bij gecontroleerde temperatuur van 15/16ºC gedurende 6 tot 10 dagen. Einde gisting bij 20ºC. Dagelijkse battônage.

Alcoholgehalte

13% vol

Bewaren en serveren

Serveren bij 10°C

Critics & Awards

Tags: Quinta da Devesa - Douro