Lavradores de Feitoria Meruge 2020 Branco

€ 25,80

Zeer elegante neus, fijn, vol en complex, uitstekende frisheid, met tonen van peer, kweepeer en nuances van vanille. Met het hout zeer goed geïntegreerd, aangezien het in het glas opent, komen aroma's van kruiden en gedroogd fruit vrij, wat het zeer rijk en best interessant maakt. In de mond erg lekker. De eerste sensatie is frisheid, fruitig en evenwichtig, evoluerend naar meer complexe aroma's van gedroogd fruit en wat vanille van zijn veroudering in hout. Het is expressief en harmonieus, heeft een goede balans tussen structuur en zuurgraad. Een grandioze en boeiende witte wijn

'30 WIJNPRODUCENTEN IN DE WERELD OM TE ONTDEKKEN ': Winspectator kiest voor LAVRADORES DE FEITORIA als één van de 30 op deze exclusieve lijst

De erkenning komt, jaar na jaar, van over de hele wereld, maar dit kwam als een echte verrassing. Lavradores de Feitoria werd gekozen door Wine Spectator, het Noord-Amerikaanse gerenommeerde wijnmagazine.

Opgericht in september 2000, is het wijnhuis "Lavradores de Feitoria" een project dat is ontstaan uit de unie van 15 producenten en eigenaren van 18 boerderijen verspreid over de Douro, met een wijngaardoppervlak van meer dan 600 hectare. Deze uitwisseling van middelen, kennis en ervaringen markeerde een nieuw tijdperk in de productie van wijnen uit de regio en zorgde voor evenwichtige wijnen, elegant en met groot potentieel voor veroudering, gebaseerd op de uitmuntendheid en traditie van de Douro.

Food pairing

Zeer gastronomische witte wijn. Heerlijk met visgerechten van kabeljauw en octopus, sommige kazen en zelfs dipsauzen.

Druiven: 100% Viosinho

Gisting in Portugese eikenhouten vaten zonder toast, en rijping in nieuwe Portugese eikenhouten vaten gedurende 6 maanden.

2018/2019 was een droog jaar, gekenmerkt door grote variaties in jaarlijkse temperatuur- en neerslagnormen. De klimatologische omstandigheden leidden in een vroeg stadium tot een lichte vooruitgang van de vegetatieve cyclus ten opzichte van het gemiddelde van de laatste 5 jaar. Winter en lente waren droog en in de tweede helft van de zomer hadden de wijngaarden water nodig om te rijpen. Gelukkig werd het gebrek aan regen tussen mei en augustus opgevuld door meer gematigde zomertemperaturen. De oogst begon begin september en duurde tot half oktober en is daarmee een van de langste van de afgelopen jaren. Half september viel een paar dagen regen op het juiste moment om een perfecte rijping te bereiken. De oogst leverde most van hoge kwaliteit op, met een hogere zuurgraad, een geweldige versheid, een lager alcoholgehalte en een goed gehalte aan fenolische verbindingen.

Alcoholgehalte

13,5%vol

Bewaren en serveren

Te drinken tot 6 jaar na oogstjaar. Serveren bij 11-12°C

Critics & Awards

Tags: Lavradores de Feitoria - Douro