Quinta Gaivosa Porto White 20 years old

€ 49,95 / 50 cl

Uitverkocht

Grote elegantie en uniciteit, met een bedwelmende complexiteit van gedroogde vruchten, witte chocolade, nootmuskaat en rozijnen in amaretto. In de mond loopt een fijne zoetheid van ahornsiroop, walnoten en sinaasappeljam. Het is soepel en ongelooflijk complex met mooi in elkaar verweven smaken, het enige wat ontbreekt is een lauwwarme apfelstrudel met vanillesaus, die Tiago zo begeerd en warm aanbeveelt.

 

Food pairing 

Gekoeld als aperitief of op kamertemperatuur als dessertwijn. Heerlijk bij witte chocolade en Queijo da Serra

 

Druiven: Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho

Een veldmix van zeer oude wijnstokken. Quinta da Gaivosa, 25 ha wijngaarden met wijnstokken van meer dan 80 jaar oud

   

Alcoholgehalte

19% vol

 

Bewaren en serveren

Serveren bij 15°C  

 

Critics & Awards

95/100 - International Wine Challenge (IWC)

Nutty dried fruit and honeyed caramel and toffee. Superbly luscious with a long tangy, honey finish and hints of orange. Super tasty! - Panel Chair: Nick Adams MW | Co-Chair: Peter McCombie MW

   

Tags: Alves de Sousa - Douro,  Baixo Corgo