Quinta da Devesa 1969 Colheita White Port

€ 119,00 / 50 cl

Quinta da Devesa Colheita White Port 1969 vierde in 2019 zijn vijftigste verjaardag sinds de oogst in 1969. Er zit vijftig jaar buitengewone portwijn in deze fles. Een portwijn uit 1969 met gouden tonen, gekarameliseerde citrusaroma's en nuances van gedroogd fruit die eindigen in een scherpe zuurgraad. Quinta da Devesa Colheita White Port 1969 is een rijke en prachtige witte portwijn

Food pairing

Uitstekend digestief. Heerlijk bij kaas, gebak, snoep, noten, lichte puddingen en cakes. Klaar om nu te drinken.

Druiven: Oude wijnstokken met meer dan 20 traditionele druivensoorten uit de regio

Gemaakt van traditionele witte druiven geplukt uit een enkele wijngaard in de subregio Baixo Cargo van de Douro-vallei in hetzelfde jaar van de maanlanding! Dat is waarschijnlijk de reden waarom het niet van deze wereld lijkt gemaakt te zijn en te smaken! Colheita's zijn gedateerde porto's uit één enkele oogst. De minimumleeftijd is 7 jaar, maar de traditie op Quinta da Devesa is om nog enkele jaren te rijpen voordat deze wordt gebotteld. De wijn rijpt in de kelders in ‘balseiros’, ‘tonéis’ of 550l vaten. Deze Colheita Port heeft 50 jaar lang gerijpt in Quinta da Devesa en werd in 2018 gebotteld.

Alcoholgehalte

21% vol

Bewaren en serveren

Blijft tot enkele maanden (4 tot 6 maanden) na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden. Serveren op een temperatuur van 14°C