Vista Alegre Vintage 2016 Port in houten kistje

€ 69,00

Het vintage jaar 2016 wordt uitzonderlijk genoemd. Een donkere robijnrode vintage porto met zeer expressieve en complexe aroma's van rijp zwart fruit & gelei. In de mond rond en fluwelig, vol, met zeer veel smaak van rijpe vruchten zoals bramen en bessen. De fluweelzachte tannines zorgen voor een lange en heerlijke afdronk

Food pairing

Gaat heel goed met sterke kazen zoals Roquefort, blauwe kazen & Portugese Serra (Portugese schapenkaas).

Het kan ook worden geserveerd met fruit of chocolade desserts, en past uitstekend bij een goeie sigaar

Druiven

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão

Wijnmaker

Manuel Tavares and José Araújo

Bewaren en serveren

Horizontaal bewaren, op een constante temperatuur weg van intense direct licht. Gezien deze wijn nog rijpt op de fles kan er met de tijd sediment gevormd worden, waardoor men de wijn moet decanteren voor het consumeren.

Na het decaneteren zal de wijn snel zijn hoogtepunt bereiken en wordt deze best geconsumeerd in de loop van de dag.

Drinken tussen 16º C - 18º C.