Madeira Blandy Malmsey 5 years Rich

€ 24,00

De kleur is donker goudbruin. Een typische Madeira neus: druiven, toffee en noten. De weelderige smaak is zoet met een rijke, volle body, complex met een honing afwerking en evenwichtige zuurgraad. Onberispelijk evenwicht.

Food-pairing

Uitstekende als dessertwijn bij chocolade, petit fours, koffie en kaas. Heerlijk wanneer geserveerd in een breed glas met ijs en een citroenschil. ook chef's favoriet in de keuken voor het verbeteren van rijke sauzen.

Druiven: 100% Malvasia (Malmsey)

Wijnmaker

Michael Blandy & Chris Blandy. Het huis Blandy's dateert uit 1811 en is tot op heden nog steeds in handen van de oorspronkelijke familie. In 1925 trad Blandy's toe tot de Madeira Wine Association, met als doel zich efficiënter op de wereldmarkt te profileren.

Alcoholgehalte

19%

Bewaren en Serveren

Als aperitief serveren bij 10°C als dessertwijn bij 16°C

Decanteren niet nodig.

Kan enkele maanden na opening bewaard worden.