Prats & Symington Vintage Port Roriz 2005

€ 50,00

De Vintage port van Quinta de Roriz is het resultaat van de samenwerking tussen de eigenaar João van Zeller en de beroemde portfamilie Symington (o.m. Grahams, Dows, Warre en Quinta do Vesuvio). Quinta de Roriz was de eerste wijngaard van Douro die onder zijn eigen naam wijnen produceerde en verkocht. Meer dan 180 jaar geleden had Roriz al internationale erkenning voor de kwaliteit van zijn wijnen. In 1828 halen Roriz Ports de hoogste prijzen bij de veilingen in Londen

Deze vintage 2005 port van Quinta de Roriz is ondoorzichtig, diep paars van kleur, een rijk aroma van bramen en zwarte kersen enkele hints van kruiden en cederhout. In de mond complexe goed gebalanceerde smaken van zwarte chocolade, rijpe rode vruchten en een fijne afwerking

Food pairing

Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn

Druiven: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Sousão

Alcoholgehalte

20 %vol

Bewaren en serveren

Serveren 18°C

Na opening maximum 2 dagen houdbaar

Critics & Awards

90/100 - Wine & Spirits Magazine Tasted: 01-Dec-2007

17/20 - Revista de Vinhos Tasted: 01-Jan-2009

17/20 - Jancis Robinson Tasted: 18-Sep-2006