Esporão Quinta dos Murcas VV47 Tinto 2013

€ 62,50

Een rode wijn met een diepe kleur en violette accenten. Een complex en intens aroma van rijpe rode bessen en de karakteristieke balsamico aroma's van oude wijnstokken, aangevuld met kruidige tonen afkomstig van de veroudering op vaten. Volle wijn met een geconcentreerde met evenwichtige zuurgraad, rijpe tannines, en een lange afdronk. Een wijn met verouderingspotentieel

Food pairing

Uitstekende, krachtige wijn bij rood gegrild of gebraden vlees en wildgerechten

Druiven: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão en andere

12 maanden veroudering in gebruikte Franse eiken vaten

Zeer natte winter en lente, met lage temperaturen, gevolgd door een droge en hete zomer tot midden september waarna het intens begon te regenen. Tegen die tijd was de oogst geëindigd en waren de druiven geoogst in een perfecte staat van rijpheid.

Alcoholgehalte

14,5%

pH: 3.6

Bewaren en serveren

Een wijn met een groot verouderingspotentieel, ideaal te drinken tussen 2016-2032. Serveren bij 16-18°C