CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira | Douro
De familie Roboredo Madeira heeft gedocumenteerde activiteiten in de regio die teruggaan tot het midden van de 17e eeuw, geconcentreerd rond het dorpje Almendra, in het ruige, afgelegen Douro Superior — daar waar de Douro-rivier Portugal binnenstroomt en het oudste afgebakende wijngebied ter wereld begint. Eeuwenlang draaide het bedrijf echter niet om wijn maken, maar om het verbouwen van olijven, amandelen en druiven — die laatste werden simpelweg verkocht aan derden, waaronder het gerenommeerde Casa Ferreirinha, terwijl de olijven naar een coöperatie gingen.
Pas in de jaren '90 sloeg het bedrijf een nieuwe weg in. In 1996 werd hun eerste persbak (lagar) geopend, en de eigenlijke wijnproductie startte in 1999, aanvankelijk nog met vinificatie bij derden, tot in 2004 hun eigen wijnkelder klaar was. Een familielid, Filipe Roboredo Madeira, vatte die omslag ooit treffend samen: niemand had ooit iets met de wijngaarden gedaan, ze werden vooral gebruikt om te gaan jagen, pas met het gecombineerde vakmanschap dat al was opgebouwd rond olijfolieproductie, ontstond echt de passie voor wijn. Wat CARM onderscheidt van veel andere Douro-huizen is hun vroege en consequente keuze voor duurzaamheid: al hun wijnen en olijfolie komen uitsluitend van eigen olijfbomen en wijnstokken, verspreid over zo'n 220 hectare olijfgaarden en 60-125 hectare wijngaarden rond Almendra, midden in de Archeologische Reserve van de Côa-vallei, niet zo ver van de grens met Spanje. Het bedrijf geldt in Portugal als pionier van de biologische landbouw en beschermt bovendien bedreigde diersoorten als de goudarend en de visarend die op hun landgoederen leven.
In tegenstelling tot Calém, dat in 1998 verkocht werd aan een grote groep, blijft CARM tot op vandaag volledig in handen van de oprichtende familie. Ze verdelen hun wijnen over verschillende lijnen — waaronder CARM, Vinha da Urze, Vinha do Bispado, Almendra en Marquês de Almeida, en produceren intussen zo'n 18 verschillende cuvées, van fris mineralige witte Douro-wijnen tot krachtige rode blends.
De wijnen - een exponent van de Douro Superior - van dit charmant wijnhuis, staan in de top 10 beste wijnen van Wine Spectator.
Weergave
Eenvoudig
Gedetailleerd
Alleen foto's
Lijst
Lijst zonder foto's
Sorteren
Naam
Datum
Prijs Oplopend
Prijs Aflopend
CARM Rode wijnazijn Estagiado 7°€ 9,1325 clOp voorraad
CARM Rode wijnazijn Praemium€ 9,7725 clOp voorraad
CARM Rose 2019€ 11,00Voorraad: 3
CARM Branco 2021€ 11,50Voorraad: 4
CARM Tinto 2022€ 12,74Voorraad: 1
CARM Branco Rabigato 2019€ 14,50Voorraad: 1
CARM Olijfolie Classico extra vierge€ 14,6450 clOp voorraad
CARM Branco Reserva 2023Uitverkocht
CARM Maria de Lurdes Tinto 2015€ 51,80Op voorraad
