Vallegre Reserva Especial Vinhas Velhas Branco 2018

€ 24,50 € 22,00

Een minerale, complexe en elegante witte wijn. Heldergroen, fruitig en fris, met bloemige tonen. Een intens aroma met vooral minerale tonen in combinatie met fruit en hints van hout waardoor het een speciale complexiteit bekomt. Fris, elegant en volumineus met een lange complexe afdronk

Food-Pairing

Lekker met vette vis, kabeljauw in zijn verschillende vormen, stoofschotels, evenals diverse oosterse gerechten

Druiven: Viosinho, Arinto, Gouveio & Rabigato

Na een strenge selectie van de druiven en het ontstelen, werden de druiven lichtjes geplet gevolgd door een zachte persing. Aan het einde van de alcoholische gisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden in dezelfde vaten, met regelmatige bâtonnage

Wijnmaker

Rui Cunha

Alcoholgehalte

14%

pH: 3,22

Bewaren en serveren

Serveren bij 12 - 14 ºC

Kan tot 7 jaar na oogstjaar gedronken worden

Tags: Quinta da Vista Alegre - Douro