Evel Branco 2020 Real Companhia Velha

€ 7,90

Deze witte wijn heeft een strogele kleur en een karakteristieke natuurlijke glans van de regio. Zeer frisse en fruitige witte wijn van wit fruit en enkele bloemige noten, erg lekker en aantrekkelijk. een prachtige, iet of wat zoete neus met bloemige noten en aroma's van perziken en meloenen. Droog in de mond met een evenwichtige structuur en een fruitige, kruidige afdronk.

Food pairing

Past uitstekend bij wit vlees, gevogelte, en uiteraard zeer geschikt bij visgerechten en in het bijzonder bij kreeft en gegrilde gamba’s ook heerlijk als aperitief en bij Aziatische gerechten

Druiven: Rabigato, Arinto, Viosinho, Fernao Pires

Alcoholgehalte

13 %vol

Bewaren en serveren

Serveren 8-10°C

Critics & Awards

88/100 - Wine Spectator Tasted: Oct 2019

Wijnhuis

Deze Evel witte wijn wordt geproduceerd uit de wijngaarden Quinta do Casal da Granja en Quinta do Cidrô, gelegen in respectievelijk de gemeentes Alijó en São João da Pesqueira. Deze twee locaties profiteren van een koel klimaat en door de langzame rijping van de druiven, een aromatische wijn met zachte tannines geeft.

De naam Evel is een afgeleide van het anagram "Leve" dat licht in het Portugees betekent. Dit geeft aan dat deze wijnen een delicaat en een, tegenwoordig hoger gewaardeerd, licht karakter hebben. Dit in tegenstelling tot de traditionele zware Portugese wijnen. Een wijn die betere restaurants in Portugal aanbevelen en die tevens de favoriete wijn voor op staatsbanketten is.

Tags: Douro - Real Companhia Velha