Herdade do Freixo Art 2016 Tinto

€ 75,00

ART est le vin rouge le plus délicat de Herdade do Freixo, un vin détaillé d'une pure élégance. Il a une couleur rouge rubis. Arôme très riche et complexe avec des notes de fruits sauvages, d'épices et de bergamote. Très structuré en bouche, avec de nombreuses couches de complexité. Les tanins sont fermes, mais fins et soyeux. Le tout avec énormément d'élégance et de finesse. Finale longue et minérale. C'est un vin de cave à fort potentiel de garde.

Le design de l'étiquette ART illustre une esquisse conçue par l'architecte Frederico Valsassina, lors du processus de création de la cave Herdade do Freixo, récompensée par le prix "Building of the Year 2018" du célèbre site d'architecture américain Archdaily à NY.

Il s'agit d'une édition spéciale de 3 250 bouteilles de 0,75 cl, du millésime 2016, disponible en caisses bois de 2 bouteilles gravées au feu. ART Herdade do Freixo est un hommage à l'art qui nous entoure, réel, détaillé, créé et naturel, présent dans une nature intacte.

Accords mets et vins

L'élégance particulière de ce vin est idéale pour accompagner des plats fusion délicats et des plats méditerranéens, où brillent les saveurs les plus naturelles et authentiques des ingrédients. ART convient également pour accompagner les fromages et les desserts sucrés

Cépages: Petit Verdot 50%, Touriga Nacional 40% & Alicante Bouschet 10%

Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne français légèrement torréfiés (500 L), préservant le fruit et l'élégance, améliorant l'expression du caractère du terroir. Après l'élevage le vin reste encore trois ans en cave pour maturer en bouteille

Teneur en alcool

14 %vol

Conservation et servir

Servir à 16 ºC