La sélection de que les meilleurs raisins de la région Estremoz a donné lieu à un vin blanc du couleur citron jaune, minéral, légèrement boissé, mais sans qui le domine l'arôme du raisin, se terminant par un finale minéral et fraîche.
Accords met et vins
Délicieux avec la morue, le poisson frit, les viandes et les fromages durs
Cépages: 100% Encruzado
A mûri 3 mois en fûts de chêne français
Conservation et servir
Servir à une température de 10 °C à 12 °C
Teneur en alcool
13 %vol
Critics & Awards
3,8/5 - Vivino (36 ratings)