Burmester Port Tawny 20 years

€ 57,00

Een 20 jaar oude porto tawny maken is kunst vergelijkbaar met een schilder die voor zijn schilderwerk zorgvuldig de kleuren zal uitkiezen, zo werden ook alleen de beste reserves en jaren geselecteerd om deze tawny te maken, met als resultaat een verleidelijke wijn met een grote persoonlijkheid.

Kleur licht amber. Een bijzonder intens en complexe aroma van pruimen, gedroogde vijgen, walnoot, koffie en peper. Een zachte, zoete smaak met zachte tannines en een mooie mineraliteit in de heerlijk lange afdronk.

Food-pairing

Heerlijk bij gedroogd fruit, boerenham en wild; eenden- of ganzenlever met sinaasappel of peer; Portugese kazen, belegen Goudse en blauwe kazen; Parmezaanse kaas, castelmagno en desserts zoals crème brûlée

Druiven: Touriga franca, tinta amarela, touriga nacional, souzão, tinta barroca & tinta roriz

Alcoholgehalte

20%

Bewaren en serveren

Serveren bij 14 tot 16 °C

Kan direct gedronken worden en moet niet gedecanteerd worden.

Fles rechtopstaand bewaren op een constante temperatuur en weg van intense direct licht.

Na opening verscheidene maanden houdbaar