Vila Santa Reserva Tinto 2015

€ 21,15

Deze schitterende rode wijn is diep granaat van kleur. Een aroma van zeer rijp zwart fruit prachtig gemend met het hout van de vaten. De afdronk is elegant en vol. Zachte tannines. Een grote krachtige en volle wijn.

Food pairing

Ideaal bij bij de wildgerechten, vederwild zoals fazant, kwartel & patrijs, geroosterd of gegrild vlees, kaas en delicatessen (foie gras, paté, prosciutto).

Druiven: Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

Rijpt 9 maanden in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14%

Bewaren en serveren

Bewaren op een constante temperatuur van 15°C

Serveren op 16-18°C

Critics & Awards

Commended - International Wine Challenge, 2018

Excelência - Concurso de Vinhos - Uva de Ouro, 2018

90/100 - Wine Enthusiast 2018

90/100 - Robert Parker - Wine Advocate 2018

Vila Santa

Vila Santa is het eerste merk van dit wijnhuis en de naam is afkomstig van het bekende verhaal "het mirakel van de rozen" omdat Koning Dinis in Estremoz leefde en Vila Santa in het Nederlands Heilig dorp betekent. De legende gaat zo:

Koningin Isabel, de vrouw van Koning Diniz, behandelde zieke mensen en deelde brood uit aan de armen.. De legende zegt dat ondanks dat de Koning een hard karakter had hij ook wel aardig was. Maar hij had niet graag dat de koningin werd omringd door armen en bedelaars en daarom verbood hij haar hen nog langer te bezoeken. Op een dag zag hij haar stiekem uit het paleis glippen, en volgde haar om te vragen wat ze onder haar mantel had verstopt. Het was brood om aan de armen te geven maar zij antwoordde: "Het zijn rozen mijn Heer! '' Rozen in januari?" Antwoordde de koning. De Koningin toonde haar man wat er onder haar kleed zat en het brood was veranderd in prachtige rozen. Zij werd in 1625 Heilig verklaard.

Tags: João Portugal Ramos - Alentejo - Tejo