Vallegre Tinto Reserva 2018

€ 15,50

Kersrode wijn met een zeer goede intensiteit, aroma's van rode vruchten, houtachtig, vanille en chocolade. De afdronk is lang en evenwichtig

Food-Pairing

Lekker bij stoofschotels, wild, rood vlees en sterk gekruide gerechten

Druiven: Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Met de hand geplukt en vervoerd in kleine dozen met zorgvuldige selectie van druiven. Volledig ontsteeld, fermentatie onder gematigde temperatuurregeling in roestvrijstalen tank met dagelijks overpompen (remontage) en lange maceratie na fermentatie. 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten. Wijn wordt niet gefilterd noch koud gestabiliseerd

Alcoholgehalte

13,5 %vol

Bewaren en serveren

Serveren bij 16 - 17 ºC . Kan tot 8 jaar na oogstjaar gedronken worden

De wijn moet horizontaal bewaard worden op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Omdat wijn een natuurlijk product is kan deze een deposit ontwikkelen en is decanteren nodig

Awards & Critics

3,9/5 - Vivino (14 ratings)

90/100 - Decanter World Wine Awards Tasted: Jan 2020

Tags: Quinta da Vista Alegre - Douro