CSL Quinta das Amoras Tinto 2021

€ 9,50 / VR

Een heerlijke droge rode wijn met intense aroma's van rijpe, kersen, droog hout en vanille. Heerlijke en geconcentreerde smaak van kruisbes. Een zeer goed uitgebalanceerde wijn met zachte en lange afdronk. Verbazingwekkend veel wijn voor deze prijs!

Food pairing

Heerlijk bij de barbecue, rosbief, eend, kip, pasta en kazen

Druiven: 55% Castelão, 20% Touriga Nacional, 15% Camarate, 10% Tinta Miúda

3 tot 4 maand in eiken vaten

De Quinta dankt zijn naam aan de wilde braamstruiken (Amoras) die rondom de wijnboerderij zorgen voor een natuurlijke afrastering. De wijngaarden profiteren van de invloed van de Atlantische oceaan maar worden door de heuvels langs de kust beschermd voor al te sterke wind van zee. Naast de Portugese druivensoorten Camarate, Tinta Miúda en de Castelão zijn ook meer internationaal bekende druivensoorten aangeplant. De druivenstokken zijn tussen de 25 en 30 jaar oud en groeien op een klei- en leisteenachtige ondergrond

Alcoholgehalte

13%

pH: 3,54

Bewaren en serveren

Bewaren in een koele plaats (rond de 12ºC)

Klaar om nu te drinken. Kan 4 tot 6 jaar na oogstjaar gedronken worden

Serveren bij 16-18 °C

Critics & Awards

3,9/5 - Vivino (187 ratings)

(2020) Gold - Sélections Mondiales des Vins 2020

(2020) Gold - Berliner Wein Trophy 2020 (summer tasting)

Tags: Casa Santos Lima - Lisboa, Alenquer