Adega do Monte Branco LouCA 2015

€ 32,60

In 2015 besloten Luís Louro en Inês Capão elkaar uit te dagen: na meer dan tien jaar samenwerken, het delen van ideeën en ervaringen en bovenal het delen van een zeer duidelijke visie op wat volgens hen Alentejo is, dit keer zouden ze beide autonoom een wijn maken. Uit deze twee wijnmakers is LouCa (Portugees woord dat CRAZY betekent) geboren, twee rode wijnen van twee mensen wiens uitgangspunt het geloof in het potentieel van authentieke Alentejo was.

De naam LOUCA is het resultaat van het samenvoegen van de eerste lettergreep van de achternaam van elke wijnmaker: Luís Louro creëerde de LOUca en Inês Capão tekende de louCA. Beiden resulteerden in frisse en elegante wijnen, elk met de 'handtekening' van de eigenaar. Het is een unieke ervaring om te proeven en hun verschillen en overeenkomsten te ontdekken!

adega-do-monte-branco-louca-2015-louis-louro

adega-do-monte-branco-louca-2015-in-s-capao

Food pairing

Heerlijk bij gerechten met rood (gegrild) rundvlees en rosbief

Druiven

louCA 2015 bestaat uit 40% Aragonez, 30% Alicante Bouschet en 30% Trincadeira, afkomstig van kalksteen- en leisteenbodems. Na gisting heeft de wijn 15 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

14%

Bewaren en Serveren

Serveren: 16-18°C