Webshop » Madeira » 1997 Barbeito Tinta Negra Mole Colheita Madeira medium sweet

1997 Barbeito Tinta Negra Mole Colheita Madeira medium sweet

ANAM008 1997 Barbeito Tinta Negra Mole Colheita Madeira medium sweet

€ 41,90 / 50 cl inclusief BTW

Colheita1990 - 1997

Levertijd 5-9 werkdagen - Voorraad: 2

Aantal  
Food-pairing 
Kazen zoals blauwe kazen, Stilton, Gruyere, manchego, & Emmenthal. Gedroogde vruchten.
Crème Brulee, caramel desserts op basis van appels, abrikozen, pecannoten, kersen, amandelen, hazelnoten, gedroogde vijgen & vanille-ijs desserten. De uitstekende metgezel bij een pijp, sigaar of aromatische tabak.
   
Druiven: Tinta Negra Mole
De Tinta Negra Mole druif is de meest aangeplante druif van het Portugese eiland Madeira en daarmee verantwoordelijk voor tachtig procent van de Madeira productie. Hoewel er fraaie wijnen van gemaakt worden, hoort hij niet bij de hoogst aangeschreven druiven van het eiland.
De Spanjaarden noemen hem Negramoll Hij komt oorspronkelijk uit Andalusië, waar hij Molar heet. Maar de druif is vooral bekend van het Spaanse eiland Tenerife en nog bekender als Madeira druif. De Tinta Negra Mole geeft als normale over het algemeen vrij lichte en zachte rode wijnen. Ze hebben een uitbundige geur en kunnen het beste jong gedronken. In de Madeira is dat totaal anders. Dan is hij zoet met dik bruin sap, en kan hij eindeloos bewaard worden.
 
Alcoholgehalte
19% vol
 
Bewaren en serveren
Bewaar een Madeira wijn altijd rechtop staand.
De zuren van Madeira zijn zo sterk, dat zij de kurk aantasten als de fles liggend liggend bewaard wordt
Serveren : 10-12°C
 
Madeira is een wijn die meerdere jaren in een oxidatieve omgeving rijpte, en komt daarna bij de botteling in een reductieve omgeving. Het is dan ook nuttig de flessen enkele uren op voorhand te openen. De flessen kunnen daarna nog bijna onbeperkt bewaard blijven, daar de lucht geen invloed meer heeft op madeirawijnen. Het is zelfs zo dat de wijn na maanden – als er nog rest – beter smaakt dan bij het openen van de fles.
zilver
Critics & Awards
   
Tags : Madeira - Barbeito

Beoordelingen

Er zijn geen beoordelingen gevonden.


free-delivery 
checkboxBestellen mogelijk per fles
checkboxScherpe prijzen
checkboxVeilig betalen
checkboxLage verzendkosten 
checkboxGRATIS levering in België vanaf €250 

 
 
Relatiegeschenken :

Relatiegeschenk Wijn 

Agenda:
Herfstdegustatie: 10-Nov-2019
Wijnbar@Braderij: 6 & 7 juli
Wijnbar@Tremelo: 11-12 Mei
Privé Degustatie20-Apr-2019
Privé Degustatie: 5-Apr-2019
Degustatie Wijnclub: 13-Mar-2019
 
Meest Verkocht 
Bestsellers Wine 
De Prijslijst: 
Prijs Prix Price PorteVinho 
  
qr-code-prtevinho
Volg ons op Facebook, en blijf op de hoogte van alle acties en activiteiten 

Tevredenheidsscore: 4.8
TevredenheidsscoreTevredenheidsscoreTevredenheidsscoreTevredenheidsscoreTevredenheidsscore

Délai de livraison bien respecté. Prix bien en rapport avec la qualité des vins et portos. Longue liste de ...

Beoordelingen
 
Betaalmogelijkheden: