Een heerlijke zalmkleurige schuimwijn en de eerste editie van Quinta de Lemos. 4.000 flessen werden er gemaakt. Een droge gestructureerde mousserende wijn met een perfect gebalanceerde zuurgraad, waardoor hij een lange frisse afdronk heeft. Het is een zeer gastronomische wijn, met aroma's van rood fruit en framboos
Food pairing
Heerlijk bij gegrilde verse vis, carpaccio, kalkoenfilet lasagne, wit vlees en als aperitief