Dessertwijn, het 'pareltje' van de wijnkelder

Dessertwijn is voor de liefhebber het 'pareltje' van de wijnkelder. Eeuwenlang waren dessertwijnen de meest gewilde wijnen ter wereld, maar in de loop van de vorige eeuw zijn we steeds 'droger' gaan drinken. 

De naam doet vermoeden dat je ze alleen na de maaltijd bij een zoet dessert drinkt. Niets is minder waar. Een goede zoete wijn kan je uitstekend als aperitief drinken. Klassiek is de combinatie van een flink zoete witte wijn met een voorgerecht van ganzenlever. Ook blauwschimmelkazen combineren uitstekend met zoete dessertwijnen. Half-zoete witte wijnen gaan weer prima met salades met blauwe kaas, noten en een zoetzure dressing.
Natuurlijk kun je een zoete wijn met een zoet dessert combineren. Let er daarbij wel op dat de balans tussen het dessert en de wijn klopt. Dat betekent dat beide ongeveer even zoet moeten zijn.

Na de maaltijd is een zoete dessertwijn ook een uitstekende begeleider van de kaasplank. Vooral porto en zoete Madeira nemen deze taak graag op zich.
 
  • D'Oliveira Madeira 15 years sweet
    D'Oliveira Madeira 15 years sweet
    € 68,00
    Ruime voorraad
  • D'Oliveira Madeira 15 years medium sweet
    D'Oliveira Madeira 15 years medium sweet
    € 68,00
    Ruime voorraad
  • Real Vinicola Vintage 1995 Port in houten kistje
    Real Vinicola Vintage 1995 Port in houten kistje
    € 68,50
    Ruime voorraad
  • Armazem Veira Rubi 43° Cachaca
    Armazem Veira Rubi 43° Cachaca
    € 76,18
    70 cl
    Voorraad: 3
  • Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos
    Henriques & Henriques Terrantez 20 Anos
    € 85,00
    Ruime voorraad
  • Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 30 Anos
    Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 30 Anos
    Uitverkocht
    50 cl
  • Vinica Velha Reserva Aguardente 1964 Jose Maria da Fonseca
    Vinica Velha Reserva Aguardente 1964 Jose Maria da Fonseca
    € 95,00
    70 cl
    Ruime voorraad
    Vinica Velha Reserva Aguardente 1964 Jose Maria da FonsecaVinica Velha Reserva Aguardente 1964 Jose Maria da Fonseca
  • Niepoort Aguardente Vinica Velha
    Niepoort Aguardente Vinica Velha
    Uitverkocht
    70 cl
  • Pitu 40° Cachaca do Brasil
    Pitu 40° Cachaca do Brasil
    € 109,00
    3 L
    Ruime voorraad
  • Quinta das Tecedeiras Special Reserve Port
    Quinta das Tecedeiras Special Reserve Port
    € 110,00
    Ruime voorraad
  • Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 40 Anos
    Moscatel Jose Maria da Fonseca Alambre 40 Anos
    € 120,90
    50 cl
    Ruime voorraad
  • Vallegre Vista Alegre 40 Year Old Tawny Port
    Vallegre Vista Alegre 40 Year Old Tawny Port
    € 127,00
    Ruime voorraad
  • Ginja de Óbidos Oppidum - Koker
    Ginja de Óbidos Oppidum - Koker
    € 130,00
    4,5 L
    Voorraad: 3
  • Vista Alegre 100 jaar Port
    Vista Alegre 100 jaar Port
    € 130,00
    4 x 37,5cl
    Ruime voorraad
  • Quinta do Noval 40 year old Tawny
    Quinta do Noval 40 year old Tawny
    € 137,00
    Ruime voorraad
  • Gould Campbell Vintage 1970 Port
    Gould Campbell Vintage 1970 Port
    Uitverkocht
  • Quarles Harris Vintage 1970 Port
    Quarles Harris Vintage 1970 Port
    € 137,00
    Voorraad: 1
  • Niepoort Port Vintage 2003
    Niepoort Port Vintage 2003
    € 145,00
    Ruime voorraad
  • Niepoort Port Vintage 2000
    Niepoort Port Vintage 2000
    € 159,95
    Voorraad: 1
  • Gould Campbell Vintage 1966 Port
    Gould Campbell Vintage 1966 Port
    Uitverkocht
  • Niepoort Port Vintage 1987
    Niepoort Port Vintage 1987
    € 199,96
    Ruime voorraad
  • Vallegre Vista Alegre 50 Years Old Tawny Port
    Vallegre Vista Alegre 50 Years Old Tawny Port
    € 208,00
    Ruime voorraad
  • Aguardente Aveleda Adega Velha 30 years
    Aguardente Aveleda Adega Velha 30 years
    € 252,00
    50 cl
    Ruime voorraad
  • 1960 Rutherford & Miles Bual Vintage Madeira
    1960 Rutherford & Miles Bual Vintage Madeira
    € 282,00
    Ruime voorraad
  • 1972 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
    1972 Blandy Boal Vintage Madeira medium sweet
    € 390,00
    Ruime voorraad
  • 1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira
    1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira
    € 420,00
    Voorraad: 6
  • Barbeito Madeira Bastardo 50 years sweet
    Barbeito Madeira Bastardo 50 years sweet
    € 630,00
    Ruime voorraad
  • 1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira Magnum
    1962 Cossart Gordon Boal Vintage Madeira Magnum
    € 850,00
    1,5L
    Ruime voorraad
  • Graham's Port Vintage 1882 NE OUBLIE
    Graham's Port Vintage 1882 NE OUBLIE
    Uitverkocht
    Graham's Port Vintage 1882 NE OUBLIEGraham's Port Vintage 1882 NE OUBLIEGraham's Port Vintage 1882 NE OUBLIE

  • free-delivery 
    checkboxBestellen mogelijk per fles
    checkboxScherpe prijzen
    checkboxVeilig betalen
    checkboxLage verzendkosten 
    checkboxGRATIS levering in België vanaf €250 of straal van 10 km rond Tremelo

     
     
    Relatiegeschenken :

    Relatiegeschenk Wijn 

    Agenda:
    Voorjaarsproeverij : 19-mei-24
    Herfstdegustatie  15-okt-23
    Meer info hier

    15-10-2023-wijn-degustatie-aarschot-2023
      
    Meest Verkocht 
    Bestsellers Wine 
    De Prijslijst: 
    Prijs Prix Price PorteVinho 
      
    qr-code-prtevinho
    Volg ons op Facebook, en blijf op de hoogte van alle acties en activiteiten 

     
    Betaalmogelijkheden:  




    Webshop gemaakt met EasyWebshop